г. Обнинск, Пяткинский проезд, 12
Лидер в производстве порционных продуктов
Очень простой, но эффектный вариант приготовления куриного филе всего за 15 минут.
Подготовьте все необходимые продукты.
Разогрейте сковороду на сильном огне, смажьте растительным маслом и выложите куриное филе. Обжарьте филе примерно 2-3 минуты, до получения румяной корочки с одной стороны.
Затем переверните филе и обжарьте с другой стороны ещё 2 минуты.
Из половинки лимона выжмите сок. Нам будет нужна 1 ст. ложка сока. Влейте в сковороду соевый соус Shefu-San, 100 мл воды и лимонный сок. Накройте сковороду крышкой и готовьте филе ещё 3 минуты. Огонь не уменьшайте, соус должен интенсивно кипеть.
Затем переверните филе и готовьте под крышкой ещё 5 минут.
Куриное филе в соевом соусе Shefu-San готово. Выложите филе на тарелку и нарежьте порционными кусочками. По желанию дополните филе листьями салата. Вкусный ужин готов!
Приятного аппетита!